La Magicienne des Gourmandises
Mélanie
Basée à Nort-sur-Erdre, Pays de la Loire, France | Depuis 2008
Son Histoire, Notre Douceur
Mélanie, c’est l’âme gourmande derrière ces gourmandises qui réchauffent le cœur. Née au cœur des Pays de la Loire, elle a grandi dans la cuisine de sa grand-mère, entourée d’odeurs de beurre frais et de sucre roux. Dès ses premiers pas, elle pétrissait la pâte avec amour, apprenant les secrets des recettes familiales. Aujourd’hui, forte de 15 ans d’expérience en pâtisserie, Mélanie réinvente ces douceurs d’antan en y ajoutant une touche de créativité. Chaque patisserie est une histoire, un souvenir, une invitation à savourer un moment de bonheur simple. Sa mission ? Faire sourire ses clients, une bouchée à la fois, en partageant la magie de ses créations uniques.
Quand elle ne pâtisse pas, Mélanie parcourt les marchés locaux à la recherche d’ingrédients rares pour ses prochaines recettes !